Sushi (寿司, 鮨, 鮓 eller すし) är en japansk maträtt bestående av kokt rundkornigt ris som smaksätts med en vinägerblandning och kombineras med andra ingredienser, vanligen fisk (rå eller tillagad), rom och/eller skaldjur. Vanligtvis äts Sushi med tillbehör som wasabi, inlagd ingefära (Gari) och japansk soja. Exempel på ingredienser i sushi är tonfisk, räkor (oftast större sorter, exempelvis jätteräkor), lax, krabba, avokado, gurka, bläckfisk, ål och tamagoyaki. Annat du kan ha i din sushi är olika sorters kött, kyckling och grönsaker.

                                           Välkommen till Huddinges bästa sushi och thai!

Den thailändska maten är snabblagad, fantastiskt god och nyttig eftersom den innehåller mycket frukt och grönt.

VÅR MAT PÅ MANGO

• • REKOMMENDERAD SUSHI

  • 

    LITEN SUSHI 8 BITAR

    80kr

    lax(3) räka(1) tonfisk(1) rullar(3)
  • 

    KOCKEN SPECIAL SUSHI 18 BITAR

    165kr

    lax(5),räka(2),tonfisk(1), mussla(1),svärdfisk(1),bläckfisk(2), rullar(6)
  • 

    MANGO SPECIAL SUSHI 10 BITAR

    95kr

    avokado(1), krabba(1), ägg(1), tofu(1),räka(2),norirullar(4)
  • 

    VEGETARISK SUSHI 10 BITAR

    85kr

    avokado(2),tofu(2),rättika(2),veg-rullar(4)

• • REKOMMENDERAD THAIRÄTTER

  • 

    1. PAD MET MAMONG

    

    Wokad med cashewnötter, grönsaker, chiliolja, kommer med ris.
  • 

    2. PAD KRAPOW

    

    Wokad med thailändska hotbasilika, färska chili, vitlök, grönsaker, kommer med ris.
  • 

    5. PAD THAI

    Stekt risnudlar, ägg, böngroddar, gräslök, strimlad vitkål, med tamarindsås och krossade jordnötter.
  • 

    10. GEANG PANENG - PANANG CURRY

    

    Tillagas med limeblad, grönsaker.